P som i PAFF. Det blev jag igår när jag såg den här lappen uppsatt vid mejerihyllan på den lokala ICA affären. Att det inte finns smör i hyllan kan jag köpa, men ”brist på råvaror” gick inte in i min skalle. Rätta mig gärna om jag har fel men smör består av mjölk eller grädde (båda fanns i disken), proteiner och vatten. I vårt land görs smör av komjölk. Alltså drar jag (den logiska) slutsatsen att råvaran som det är brist på måste vara kossor. Har dom alla gått över till Bregott fabriken eller … ;-)
Helt otroligt att vi LCHF-are (och övriga icke fettskrämda) har "lyckats" få mejeridiskarna att gapa tomma där smöret ska stå.
Så här tillverkar man eget smör:
Vispa grädde tills det blir som smör. Pressa ur kärnmjölken ur smörklumpen genom en sil, vispa lite till och pressa igen. "Tvätta" smörklumpen i vatten ett par/tre gånger. Tillsätt salt och ev. raps-eller olivolja om bredbar konsistens önskas. Klart! Lätt som en plätt.
Asgarvar och asgarvar igen när jag läser Rantamors kommentar. Underbart och det är nog så att de gått över till Bregottfabriken, tycker mig ha sett mindre kor ute på våra ängar i sommar.
Ja, det verkar som att vi får gå över till något annat. Nu har inte jag märkt någon brist (prist) eftersom jag inte har varit i behov av att köpa annat än Bregott, och det finns då i butiken.
Sedan tänkte jag, tack för dina kommentarer och nu ska jag berätta en hemlighet. Det är inte "lillen" jag använder så ofta numera. Har köpt en ny kamera. Ja, jag vet att det inte var så länge sedan sist och jag vet att allt inte sitter i kameran. Men ville så gärna... ha en ny systemkamera sedan den gamla inte orkade så mycket mer. Det blev en Nikon D7000 och fortfarande hamnar de flesta bilderna i papperskorgen sedan jag valt att göra allting manuellt. Inte helt enkelt kan jag lova. Nu behöver jag bara bra objektiv för det ska ju vara A och O, har jag hört och läst. Det får bli en senare fråga, nu kör jag på med det som följde med kameran samt mitt gamla Tamron som kanske inte är det bästa.
Sedan så är en Pata inte något redskap utan det är "bryggan" som byggs för sikhåvning och eventuella andra fiskar såsom lax, öring mm som också kan hamna i håven.
Godnatt, du sover säkert redan och hoppas att vinet smakade gott.
Min blogg bjuder på en blandning av dagliga in- och avtryck, olika händelser, favoritvyer samt ibland på fotbollsanalyser från tv-soffan. Allt med en stor portion humor. Meningen är att inläggen ska få läsarna att le - för det mesta i alla fall. Välkommen in:-)
24 kommentarer:
P som i PAFF. Det blev jag igår när jag såg den här lappen uppsatt vid mejerihyllan på den lokala ICA affären. Att det inte finns smör i hyllan kan jag köpa, men ”brist på råvaror” gick inte in i min skalle. Rätta mig gärna om jag har fel men smör består av mjölk eller grädde (båda fanns i disken), proteiner och vatten. I vårt land görs smör av komjölk. Alltså drar jag (den logiska) slutsatsen att råvaran som det är brist på måste vara kossor. Har dom alla gått över till Bregott fabriken eller … ;-)
Hihi - slut på kor alltså. ;)
Helt otroligt att vi LCHF-are (och övriga icke fettskrämda) har "lyckats" få mejeridiskarna att gapa tomma där smöret ska stå.
Så här tillverkar man eget smör:
Vispa grädde tills det blir som smör.
Pressa ur kärnmjölken ur smörklumpen genom en sil, vispa lite till och pressa igen.
"Tvätta" smörklumpen i vatten ett par/tre gånger.
Tillsätt salt och ev. raps-eller olivolja om bredbar konsistens önskas.
Klart! Lätt som en plätt.
Varma hälsningar!
Tänkte skriva...
P- som i P-rist på råvara...
som finnen sa...
snart ä tä prist på tä mästa....
män prit finns tä....
Tjiongelingen...
....och hos dig kan man kommentera.....
skönt...
Poppsan var det går åt smör i solskenet.
Jag trodde det var P som i PANIK!
Jaha, efter att ha läst Rantamors kommentar råder jag dig att köpa prit i stället så glömmer du allt vad smör är! :) ;)
Skrattat gott åt ditt inlägg o alla kommentarer :-)
Tack!
Kom till Gävle, här finns det smör :) o prit oxå ;))
Haha there you go! :D :D :D
Jag var på grannica idag - där fanns en himla massa smörpaket, men säg det inte till någon ;)
Oj så sugen jag blev på en kvällsmacka - med mycket Bregott på... /SA
Hahahaha, De kanske strejkar i Bregottfabriken ;)
Brist på mjölk!?! Har mjölkbönderna slutligen gett upp!?!
Tänk, då KAN vi ALLA dricka skumpa på morgonen, jag hade då inte tackat nej om jag blivit bjuden på bussen, morgontur eller kvällstur! ;)
nämne Puhaaaa då...
den som skrev den lappen vet nog inte var smöret görs av ha ha ha
tänk vad min lille påg var duktig på att sätta igång folks fantasi...precis som här kul att få skratta när man är dödstrött!
Skulle också bli paff, där ser man hur trender (eller klokhet) Gör att en produkt som inte efterfrågats mycket, plötsligt blir poppis.
Javisst var han snygg :-)
Ok..? Tillverkar man smörprodukterna i butiken+
Asgarvar och asgarvar igen när jag läser Rantamors kommentar. Underbart och det är nog så att de gått över till Bregottfabriken, tycker mig ha sett mindre kor ute på våra ängar i sommar.
Ja, det verkar som att vi får gå över till något annat. Nu har inte jag märkt någon brist (prist) eftersom jag inte har varit i behov av att köpa annat än Bregott, och det finns då i butiken.
Sedan tänkte jag, tack för dina kommentarer och nu ska jag berätta en hemlighet. Det är inte "lillen" jag använder så ofta numera. Har köpt en ny kamera. Ja, jag vet att det inte var så länge sedan sist och jag vet att allt inte sitter i kameran. Men ville så gärna... ha en ny systemkamera sedan den gamla inte orkade så mycket mer. Det blev en Nikon D7000 och fortfarande hamnar de flesta bilderna i papperskorgen sedan jag valt att göra allting manuellt. Inte helt enkelt kan jag lova. Nu behöver jag bara bra objektiv för det ska ju vara A och O, har jag hört och läst. Det får bli en senare fråga, nu kör jag på med det som följde med kameran samt mitt gamla Tamron som kanske inte är det bästa.
Sedan så är en Pata inte något redskap utan det är "bryggan" som byggs för sikhåvning och eventuella andra fiskar såsom lax, öring mm som också kan hamna i håven.
Godnatt, du sover säkert redan och hoppas att vinet smakade gott.
Jeg tror at køerne strejker lol... det er de mærkeligste skilte der kommer op en gang i mellem *suk* Flot og hurtigt reageret af dig :)
Det är nog alla icke fettskrämda som länsat hyllorna samtidigt som bönderna är en utdöende ras.
Ska ha smör till äppelpaj får se hur det går.
Hmm här gäller det alltså att bunkra.
En grupp blir ju glad i alla fall. Dom med koskräck.
:-)
Besynnerligt det där att det ska vara så svårt att styra om produktionen.
Ja många vill ha rent smör nu. Det blir nog importerat smör framöver om trenden inte vänder. Finurligt och bra val på temat.
Heisann!
PINLIG eller PINSAMT!
Skicka en kommentar