tisdag 3 februari 2015

Värmande mat från ”Matpatrullen”

Då vi (tyvärr) inte kan göra någonting åt vädereländet just nu tänkte jag att vi i stället tar vara på allt värmande och tröstande som finns att uppbringa – enligt mig alltså. Å jag måste medge att god mat tillhör de saker som jag kan njuta av oavsett väder. Ja, ärligt talat så älskar jag att lyxa till det just nu. Kan det bero på att det finns ett ovanligt stort belopp på mitt Rikskort (f d Rikskuponger) just nu - pengar som jag inte utnyttjat under fyra veckors semester. Tror nog det;-)

Grissida

Cliff Barnes är Vasastans i särklass bästa lunchställe. Kvaliteten där är alltid hög, maträtterna ofta ovanliga och råvarorna alltid fräscha. Här ser ni en grissida som jag inte visste vad det var. Det vet jag fortfarande inte, men gudomligt god var den.

Hjortrostbiff

Att hitta ”hjortrostbiff” i stället för ärtsoppa på matsedeln en vanlig torsdag kallar jag för lyx, speciellt då jag aldrig ätit den rätten förut heller. Köttet smälte i munnen och den stuvade vitkålen (som jag aldrig skulle äta annars) harmoniserade perfekt. Tack Cliffan!

Portersteak

Sedan flytten till Odenplan har kollegorna och jag upptäckt ett antal nya restauranger – Vasas är en av dem. I dagens rätt ingår förutom det vanliga (hembakat bröd, sallad, kaffe) alltid en soppa. Måste säga att kocken borde få en guldstjärna för hans (det är en han, det har jag tagit reda på;-) ) värmande soppor. Eller vad sägs om rostad majs-, svamp-, blomkål och selleri- eller fransk löksoppa. Jag tackar och bugar. Å portersteken som ni ser på bilden var även den min första någonsin. Suveränt god!

Hoppas mina bilder ger er lite varma tankar. Ni får gärna dregla lite också. Det gör jag:-)

20 kommentarer:

Gerd ♥ sa...

Jag dreglar mest åt hjortrostbiff och porterstek (porterstek har jag gjort nån gång). Såg urläckert ut!
God mat är Number 1 i livet just nu. Har idag stekt mig kalvkotletter med goda kryddor och tillbehör. En mörk chokladbit på det - perfekt.

Gärdsmygen sa...

Wow! Fast eftersom jag är proppmätt just nu så kanske jag inte dreglar lika mkt som jag gjort annars. Men nästan önskar att jag haft ett sånt där kort....men det hade ju inte hjälpt i mitt fall. Antingen matlåda eller skolmatsal är det som gäller för min del;)

Rantamor sa...

Inte alls bra för tangentbordet att bli neddreglat så där, men bra att få ha lite lunchlyx.
Soppa ska det få bli imorron här, trattkantarellsoppa bli det på lunchmenyn.

Tjingelingen från Rantamor.

cissi sa...

Mest hungriga tankar väcktes här....mot kylskåpet för en kvällsmacka! :)

Husbilen-Ellen sa...

Tur att vi ätit, men det vattnas i munnen ändå!! Elisabeth

KajsaLisa sa...

Grissida låter äckligt, men det ser gott ut.

Kiki Freese sa...

Först mängder av snö och sen öser du på med kött. ingen måttlighet här inte.
Stuvad vitkål lät bäst i mina öron.
/Kiki

story sa...

Fläsksida är riktigt gott det. Det andra såg inte fel ut det heller :)
Kolla gärna in min blogg där jag skriver korta, ibland mycket korta, micronoveller.
http://micronovell.blogspot.se/

Susjos sa...

Dregel dregel dregel...ser ljuvligt gott ut...och ja, Cliff Barnes mat är inte fel alls!
Själv är jag mätt just nu,både på champagne och mat- och lycklig över att slippa gå ut i detta snöoväder, det snöar ju konstant nu!!!

Susjos sa...

Ps...måste ju tacka för alla stöttande kramar! Precis vad jag behövde igår! Tusen Tack!!! DS.

Beppan sa...

Alltid skoj att botanisera bland "nya" restauranger! Ska lägga dessa på minnet till nästa besök i storstan.

Eva Trillian sa...

Vilket utbud! Undrar varför det inte ser ut så där i mina matlådor. Dålig service ;)
Sv: I det här fallet (affisch- gay) vet man ju vad affischen syftar på och då kanske man ska ta den för det budskap den vill förmedla och inte ändra fokus. Det vore ju som att bli arg, och lägga skulden på, "the whistleblower" ... mänskligt, men ...

Anita Berglund sa...

Som jag sagt förr. Har liiite svårt för närbilder på mat, speciellt så här på morgonkvisten ;-) Men äter gör jag gärna och tips på restauranger är aldrig fel !

...och varma tankar får jag alltid ändå när jag kikar in här :-)

Ps. Google+ är sådär lagom kul.

Ama de casa sa...

Åh vad gott allt det där såg ut! Hmm... Känner att jag fick ett akut behov av frukost nu...
:-)

Anki sa...

Oj så mycket gott! Härligt med bra lunchställen... synd det är så långt till huvudstaden, annars kunde man ju åka dit och prova :)
Nu får jag nog ta mig en ostmacka!

cat sa...

Kan bara avundas er alla lunchställen ni kan välja emellan. Själv har jag två alternativ; egen lunchlåda (oftast) eller mat i en skolmatsal (sällan).

Marit Johansson sa...

Blir riktigt hungrig av dina bilder, tur jag sitter här och äter lunch samtidigt :) skulle hellre ätit den där hjorträtten än min tråkiga cyrrykyckling. Ha det gott.
PS. Det snöar fortfarande här!

Steve sa...

Sedan ett antal år har jag slutat äta kött och saknar det aldrig, men med de läckra och vackra rätterna du visar upp så vattnas det ändå lite.

Stare Ström sa...

Gäller att ta vara på alla glädjeämnen så här års!
Tack för dina glada kommentarer! Kul att du gillar mina inlägg!

Monica sa...

Härligt med ett matreportage igen det var ett tag sedan.
Allt ser riktigt aptitligt ut;-)
Ha det bra