lördag 22 december 2012
Dålig tajming av I-problem
Nu tycker jag personligen att vi har haft tillräckligt med (I-) problem i samband med stambytet under hösten. Åt andra sidan leder den dåliga tajming av fler problem definitivt till en alternativ jul för oss.
Poff 1
De enda två rätterna som vi hade tänkt laga från scratch till julen var julskinkan och majskycklingen med ”Sage och Onion stuffing”. Nu blir det inte så, då vår ugn tackade för sig i förrgår. Det sa bara poff när den i samband med stambytet nyinstallerade jordfelsbrytaren släckte hela lägenheten och ugnens liv. Säkringen som hade gått och inte hade nå’t med köket att göra byttes och jordfelsbrytaren slogs på igen. Självklart hände detta vid klockan 19:00 då det är mörkt och man fick krocka med olika väggar och stolar på väg till ficklampan.
Poff 2
Idag sa det poff igen, men utan att en säkring hade gått. Anledningen till det är nog makens strålande idé att testa underdelen av ugnen, alltså den delen som vi aldrig använt. Efter fem minuter sa de poff igen. En väldigt förstående kille hos Eljouren bekräftade det vi redan visste – ugnen är död. Han beklagade sorgen och den urusla tajmingen.
Rimmad prosciutto cotto
Då spisen (som tur är) fortfarande fungerar ska den svenska julskinkan förvandlas till en rimmad italiensk prosciutto cotto. Det är nog inte så många i Sverige som äter denna variant på julafton. Det lär nog bli tämligen ensamt om. Makens favo majskylling lär inte bli fylld med ”Sage & Onion stuffing” heller utan kommer att hamna tillsammans med vatten, en buljongtärning och några grönsaker i en gryta. Kycklingsoppa på juldagen – varför inte. Med tanke på alla fattiga i världen som lever på majs och bönor är det ju ändå lyxmat…
PS. Bilderna jag lägger upp har ingenting med innehållet i inlägget att göra, om man inte vill se den gråa tröstlösheten i detta eviga snöande – lika deprimerande som mina I-problem måste jag säga. DS.
fredag 21 december 2012
Julen närmar sig
Tomten i hängmattan
Kollegan Anders har hittat en utarbetad, hemlös tomte i hängmattan i skogarna i Närke någonstans. Skaparen av denna tomte får mitt nyss uppfunna nobelpris i kreativitet. Kika in hos Anders där det finns fler bilder av honom – tomten alltså.
Tomten ”in disguise”
Den här söta saken hittade jag imorse i blomsteraffären vid Östra Station i Stockholm. Antingen är det en tomte ”in disguise” eller så har älgar/renar/rådjur sin egen Santa Claus.
Skinkor
En snabbraid i Hötorgshallen i eftermiddags resulterade i den här bilden. Har nog aldrig sett sådana stora julskinkor förut. Skämdes nästan att be om en spädgrisrumpevariant i klassen 1-2 kilo. Jag menar – inte vill jag och maken äta julskinka dagligen ända till midsommar 2013.
(Led-)stjärnan
Tackade verkligen vintersolståndet idag för att denna gråa och snöiga fredag endast blev sex timmar och fem minuter lång. Stjärnan vid en av Hötorgsskraporna lyste dock upp tillvaron. Å nej, dom vita fläckarna i bilden är inte skräp utan snö.
Nu ska jag sätta igång med att skapa ett roligt elektroniskt julkort. Fick nämligen ett riktigt skojsigt kort av Cat igår. Men det gäller ju att man ha bra bilder på sig själv och maken också… Å visst är jag tidigt ute;-)
torsdag 20 december 2012
Det känns som fredag – undrar vad det kan bero på;-)
Knäck
När man kommer till jobbet och ser den här saken blir man glad. Det blev jag i alla fall, då jag såg kollegan X:s knäck! Själv var han inte alls nöjd med knäcket, men jag kan berätta att alla mina tandfyllningar sitter kvar och att knäcket med den söta marshmallow kaminen smakade alldeles utmärkt. Ni får gärna ignorera mitt skitiga tangentbord!
Millesgårdens Lanthandel, Lidingö
Kollegan X bjöd sitt ”tidningsmakargäng” till Millesgårdens Lanthandel och Café på lunch idag. Lanthandeln bjuder på allt från potatis och clementiner till ankleverkorv och oxfilé. Bjuder och bjuder förresten – om man skulle får för sig att servera oxfilé på nyårsafton så får man punga ut med 698 kronor/kilot. Åt andra sidan bor de inga fattiga i de vackra och pampiga villorna på ön – så det är okej;-)
Lunchcaféet
Som ni ser på bilden var det en fröjd att titta på deras varor i disken. Dregel, dregel säger jag bara. Å vilken färgprakt! Nu åt vi dagens (lyx-) lunch i stället som var enastående den också. På bilderna ser ni frikassé på lax och kummel med saffran, örter och vintergrönsaker samt min krämiga sellerisoppa med ekologisk kyckling och curryolja. Kollegan X tog Kryddig oxgryta med rökt chili, kummin och pilaffris, men den rätten var inte helt så fotogenique om man säger så.
Som ni ser har det inte gått någon större nöd på mig idag, speciellt då det även var julklappsutdelning på mitt jobb idag. Inte att undra på att jag har haft fredagskänslor hela denna torsdag.
onsdag 19 december 2012
Färgterapi med mat - bland annat
Kul att ni gillade mitt färgglada inlägg från igår! Ikväll tänkte jag visa er några färgklickar i form av maträtter, ett trafikljus och en sardinburk modell XXXL.
Sardinburk
Först ute är sardinburken i form av t-banan vid Danderyds Sjukhus imorse. Den skulle även kunna gå under rubriken mat om man gillar mänskliga sardiner. Några färgklickar syns också, men de är rosa. Resten är lika deprimerande som det gråa vädret.
Trafikljuset…
… är däremot betydligt färggladare och roligare. Maken fyller år idag och han fick två mini grytor av mig. Valet av färg måste ha varit en (genialisk) slump av mig;-) Makens kommentar:
- Look, now we have a traffic light in our kitchen.
Sizzlar
På tal om kök så firade vi makens födelsedag på vår favo indier Tandoori Mahal i ”hålan” Enebyberg med att mumsa i oss dessa färgstarka Sizzlars (Scampi respektive kyckling). De var en fröjd för ögat och magen. Dessutom var vi upptinade när vi lämnade restaurangen och bihålorna rensade.
tisdag 18 december 2012
Sådär i juletider
Överlevnadskit
Det är onekligen juletider, ingen tvekan om det. Kolla bara bilderna jag tog idag.
Vi nollåttor pendlar ju mellan hopp och förtvivlan just nu på grund av skitvädret som har tagit ett fast grepp om oss sedan 1 december. Om man vill överleva blandningen av kyla, töväder, is och pölar gäller det att klä sig rätt.
Enligt Susanne finns det inget dåligt väder, bara fula kläder. Kvinnan ni ser på bilden är ett utmärkt exempel för denna ”sanning”, även om jag måste medge att de knallröda gummistövlarna gjorde mig glad klockan 07:55 på rulltrappan vid Östra Station. Kombon gummistövlar och broddar är ett idiotsäkert överlevnadskit i huvudstaden just nu. Kjolen kan man däremot diskutera, då jag knappast tror att kvinnan var på väg till ett jobb som assistent till tomten imorse. Observera också de dynamiska reflektionera av "hela paketet" till höger;-)
LEDad
IT-bästisen Radde tar det där med jul på fullt (data-) allvar. Visst är den här lilla julgranen med sina färgskiftande LEDar söt!! Å då Radde är en äkta IT-kille så sköts belysningen av granen via en USB kabel. Riktigt fyndigt tycker jag:-)
måndag 17 december 2012
Tre otippade måndagsexemplar
Otippad julklapp - korsstygnspyssel
Idag damp det ner en liten men ovanligt innovativ julklapp i min brevlåda på jobbet – ett korsstygnspyssel.
- Pysslet är så enkelt att det inte behöver någon förklaring – det är bara att trä tråd på nålen och sätta igång, skriver Annika som har copyright på pysslet. Hon säger också att det lär räcka fram till nyår – pysslet alltså.
Vad gäller julklappar så är den tjejen nog den mest kreativa jag någonsin mött! Riktigt bra:-)
Det är definitivt inte Annikas fel att jag satte mitt första (och sista) korsstygn i hemkunskap vid 11 års ålder. Jag var sämst i klassen då. Med andra ord så lär det ta mig betydligt längre än till nyår att komplettera pysslet, men som sagt: fler sådana initiativ till roliga julklappar välkomnas verkligen.
Otippad syn
Med tanke på tövädret vi har haft i nollåttaområdet idag så tycker jag att denna syn var aningen otippad, eller vad tycker ni!?
Otippad reaktion
I helgen fick jag ett gratisexemplar av tidningen Elle Interiör hos Mio när jag köpte ytterligare något i limegrönt;-) Döm av min förvåning när maken, som är innerligen trött på alla mina (misslyckade) inredningsförsök gillade tidningen skarpt. Undrar varför;-)
söndag 16 december 2012
Liiiitet halkigt
Ute
Man kan väl lugnt konstatera att det var liiiite (= mycket) halkigt ute på vägarna idag. Helt tippat med tanke på att det var 1,6 plusgrader och 50 centimeter snö måste ta vägen någonstans. Detta yttrar sig antingen i snorhala – vid det här laget – bruna isytor eller 10 centimeter höga vattenpölar. Nu bryr sig varken maken eller jag om sådant, vi har ju dobbar på fötterna – jag menar på skorna och med dessa halkar man inte. Dessutom är de vattentäta.
Inne
Ändå kunde inte maken låta bli att (mycket diplomatiskt) påpeka att han hellre skulle vilja halka i stil utomhus och bryta någon vital del än att göra detsamma i vårt nya (svarta, snygga), glansiga och hala badkar. Nu lider jag ju fortfarande av extremt dåligt samvete efter alla mina felval till badrummet och erbjöd mig genast att kolla halkmattar för badkar på nätet.
Resultatet
Resultatet av olika slagningar var ganska nedslående tycker jag. Färgerna och mönstren föll oss inte ett dugg i smaken. Tackar för K-Rauta som bjöd på svarta och limefärgade halkmattor. Perfekt till vårt snygga (totalt funktionsodugliga) badrum som går i färgerna svart och lime. Föreslog en svart halkmatta.
- You got to be kidding! I’m not climbing into a black hole. We better get the lime one.
Bra! Inga problem alls. Inte en ledande fråga från min sida;-)
PS. Vi klickade inte hem mattan utan åkte till K-Rauta nära oss. Bild 1 visar den gräsliga synen som mötte oss där. Bild 2 däremot föreställer mattan som fick följa med hem. Den hängde i en annan gång. Att K-Rauta verkar vara färgblind med tanke på skylttexten gjorde inte så mycket den här gången ;-). DS.



















