lördag 16 september 2017

Lördagscitat



Jag kunde ha citerat Ernst Kirchsteiger:

- Det är väldigt svårt att laga mat utan lök. Det är som att löken gör maten trygg.

Men då jag inte klarar av honom tar jag det här citatet i stället

Citat: It doesn't matter how precisely the onion is cut as long as the person chewing it is happy.

Källa: Padma Lakshmi

Lördagscitatets uppfinnare är Marie i Skrifvarstugan.

17 kommentarer:

Ama de casa sa...

Haha! Härligt citat det där andra. En glad och gråtandes lökhackare är ju precis det man vill se :-D

Jag gillar Ernst. Utom när han tillverkar brandfarliga ljusstakar av kvistar och skräp från skogen. ;-)

Annette sa...

Haha, ett typiskt Ernst-uttryck ;) Jag gillar Ernst, men ibland blir han nästan en parodi på sig själv.

Ditte sa...

Ernst hoppar jag gäärna över. Lite "too much"! Skrattar gott när jag tänker på föreställnigen i "Vitan" där Babben relaterde till just Ernst. Riktigt roligt!
Det andra citatet paassade mig klart bättre.

nalta norrland sa...

Har aldrig förstått varför Ernst är en så populär person,
men kanske samma sak som med Arga Snickaren Anders,
honom har jag svårt för.

Trygg mat är väl inget fel... men det andra citatet känns bättre :)

KajsaLisa sa...

Jag kan inte med honom heller. Vi väljer det andra citatet. Men själv blir jag mest ledsen när jag skär lök :)

Gärdsmygen sa...

Jag hoppar först och främst över löken eftersom min mage inte tål lök. Sen hoppar jag över Ernst också, men i det fallet har inga allergier som ger sig fysiska uttryck i alla fall.

Steve sa...

Ernst är i alla fall idérik. Ibland alltför idérik. Men, hellre det än idéfattig.
Hans lökcitat köper jag rakt av.

Klimakteriehäxan sa...

Skyltat och klart! Och så blir det ett citat också, om än på en söndag. Ha en fin dag!

Emma, Sol som sol? sa...

Haha! Jag gillar Ernst! Hade svåt för honom i början men nu gillar jag honom. Just för att han är som han är och för alla idéer han har. Man behöver ju inte köpa allt rakt av men han får en i alla fall att tänka i andra banor och det gillar jag. Håller dock med om att det blir lite för mycket ibland samt att ut säkerhets- och städsynpunkt inte är det mest lämpliga.

Dessutom så ligger det mycket i det han säger där om löken, det är svårt att laga mat utan någon typ av lök. Har haft många diskussioner om det med sonen som sitter och petar lökbitar allt som oftast. Men han har blivit bättre ...Framför allt när det kommer till rostad lök för då minsann! Då kan han ösa på!

Husbilen-Ellen sa...

Kul med citaten, jag klarar bägge!

Anita-Malta sa...

Har inga känslor varken för eller emot den där Ernst men citatet skulle kunna vara sagt av maken. Finns det inte lök hemma blir det liksom ingen mat, då även om han inte ens använder den :-D
Citat två är också bra skriver jag som avskyr rå lök men gärna tillagad, i stort eller smått. Snygg köksbild den övre, syns att det inte är "hemma hos" någon. Närbilden under är bra den med trots att lökhalvan helt saknar konturer i själva löken men det är ju inte på den vi ska stirra, tårarna börjar ju nästan rinna. Tips om du nu brukar hacka lök så är ett cyklop utmärkt att ha på sig!

Nu har vi landat tidsmässigt, efter den långa resan. Kram från Kuching!

Anki sa...

Ernst tillhör inte favoriterna, men ibland har hans uttalanden en poäng :)
Det andra citatet är klockrent ... fina bilder från köket!

Eva Trillian sa...

Så skönt att du inte citerade Ernst, när du nu inte gillar honom och så ;)
Håller med om citat två. Vad sjutton spelar det för roll hur löken är skuren/hackad :) Gott är gott!

Fjärde året i Hjo sa...

Håller med Ernst! Det skulle vara pannkaka då.
Ha det!

Anonym sa...

Betr. lök:
När jag gick på träningskurs för scoutledare, fick vi
det här rådet. "Om du är sent hemma för att laga mat,
skär upp en lök och lägg i stekpannan, så tror maken,
att du hållit på i köket hela eftermiddan." Håller med
om att löklukt är lovande.

BP- for your information - det var på den tiden, då gifta
kvinnor var hemma och väntade på att gubben skulle komma
och äta middag en viss tid varje dag. :)

Ruth i Virginia
(brunch med politikintresserade kvinns i dag)

Klimakteriehäxan sa...

Det engelska lökcitatet tar jag till mitt hjärta!

Anni sa...

Hade svårt för Ernst förr, men har kapitulerat. Han sätter ord på sådant många känner men inte kan uttrycka och nu gör han det dessutom en grej av det.

Lök är livsviktigt! Och gott!